Agir

Les Cidres de Loire travaillent et s'impliquent tout au long de l'année autour de nombreux sujets :
 
Des actions de communication :
 
 

Le Salon des Vins de Loire à Angers

Les cidres de Loire ont participé au salon des vins de Loire qui a eu lieu du 5 au 7 février 2017 au parc des expositions d'Angers.

 

Merci à Christophe BECHU, maire d'Angers pour sa visite sur notre stand.

 
 
 
 
 

> Les Cidres de Loire au festival des 3 éléphants. pour l'édition 2017, Les Cidres de Loire étaient présents au niveau du BAR A CIDRE du festival.

Les Cidres de Loire ont également offert le "cidre d'honneur" de l'inauguration, ainsi qu'un lot de bouteilles pour l'ensemble des artistes se produisant ce week-end.

Via son fil Tweeter, Les Cidres de Loire ont fait gagné des places pour le festival.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 > des "séquences découvertes" auprès des élèves d'écoles hotelières.

Les Cidres de Loire vont à la rencontre des prescripteurs de demain, en 2017, des interventions ont eu lieu à ANGERS (49) au CFA Pierre Cointreau, à GORGES (44) au Lycée Charles Péguy, et au Mans (72) au lycée professionnel, Hélène Boucher. 

Au programme : découverte de la filière régionale, explication du procédé de fabrication et dégustation de 6 cidres différents.

   

 

 
  
 
 
 
 
 
 
> nombreuses animations lors de la semaine du goût (sur le jus de pommes).
Opération jus de pomme à la cantine : Pur jus, sans addidif, sans conservateur.
 
 
   
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
    
 
Des actions d'expérimentation :
> partenariat avec l'IFPC un verger expérimental sur le thème : verger de demain = verger bas intrants (avec pour objectif de réduire au maximum les intrants, de trouver des méthodes alternatives, tout en assurant une récolte).
 
 
 
 
 
  
Mise en place d'un verger économe en intrant - en Mayenne.
  
 
 
Des actions de suivi technique :
Sur le verger : réunion thématique sur la valorisation du bois de taille 
- que faire des branches issues de la taille des arbres ?
- comment valoriser cette matière organique ? (jusqu'alors il était courant de bruler le bois, mais ce n'est plus autorisé et en plus c'est une aberration écologique!
 
 
 
 
Des réunions entre producteurs, techniciens et intervenants extérieurs. Des journées riches !
 
 
 
 
 
Des échanges sur le suivi cave
> travaux de groupe, dégustations à l'aveugle, échanges et lectures de résultats d'analyse.