La Fine du Maine...

 
 
La Fine du Maine est une eau-de vie-de cidre. C'est le produit issu de la distillation du cidre.
 
Sa couleur ambrée et son caractère résultent d'un lent vieillissement en fût de chêne.
 
La Fine du Maine (Appellation d'Origine Contrôlée) est règlementée par un cahier des charges. Cette appellation garantit une authenticité du produit.