Les Cidres de Loire travaillent et s'impliquent tout
au long de l'année autour de nombreux sujets.
L’association “Les Cidres de Loire” représente l’ensemble de la filière cidricole en région Pays-de-la-Loire. Elle porte les messages des acteurs de la filière du cidre auprès des pouvoirs publics et de la profession et mène des actions pour développer la notoriété des cidres des Pays de la Loire.
Découvrez nos cocktails au
travers des créations uniques
au cidre, véritable associations
de saveurs.
Expérimentez de nouveaux territoires
aux travers de recettes coup de coeur
aux saveurs fruitée et acidulée
Les vergers de pommes à cidre
exigent un vrai savoir-faire tant dans les
variétés de pommes à cidre utilisées que
dans la conduite de leur exploitation agricole
Les produits dits “cidricoles” sont plus vastes que le cidre brut ou doux.
Le jus de pomme, le poiré (cidre à base de poires), la fine de Maine, le pommeau ou encore le pommé (une confiture de pomme) enrichissent les saveurs des produits des Cidres de Loire.
